Menu Cabana Team

Entrée/Plat  Ou  Plat/Dessert : 25.90 €
Entrée / Plat / Dessert : 29,90 €

Entrées

La tourte aux rillauds et curé Nantais

Le velouté aux légumes de saison

Le croustiti au Galet de la Loire sur son lit de verdure

L’œuf cocotte et son lard grillé

Plats

La salade périgourdine

Gésiers confits, toast de foie gras, magret de canard fumé.

Le burger Montagnard

Steak haché, poitrine fumée, oignons crispy, fromage à raclette, sauce barbecue.

Le pavé de saumon rôti en écaille de courgette

La maxi entrecôte

300 gr minimum, supplément de 5 €

Desserts

La crème brûlée à la menthe pastille

La tarte tatin et sa boule de glace vanille

La traditionnelle mousse au chocolat et ses copeaux

Café ou thé gourmand

cannelé, crème brûlée et profiterole
Supplément 2 €